Bientôt l'hiver et ses frimas ! Voici une boisson originale pour accueillir et réchauffer vos invités ; il vous faut :* env. 2 litres de cidre ou de jus de pomme,
* 3 à 5 bâtonnets de cannelle
* 1/2 cuillerée à café de clous de girofle
* 1 poignée de cranberries, fraîches ou surgelées (facultatif)
* 1 à 2 cuillerée à soupe de jus de citron frais
* zestes de citron
Faire chauffer dans une casserole le cidre (ou le jus de pomme) ; à l'ébullition, ajouter les bâtonnets de cannelle, les clous de girofle et les cranberries, laisser mijoter pendant une demi heure - un quart d'heure avant la fin, ajouter le jus et les zestes de citron. Filtrer avant de servir dans des mugs.
(trouvé sur Quiltville's Quips & Snips).
Nous avons goûté et nous avons apprécié !
Après la balade d'aujourd'hui, je m'en boirai bien un ...
RépondreSupprimerC'était délicieux et bien de saison.
Il faut rassembler les ingrédients et ne pas hésiter à s'en délecter.